与溶剂型聚氨酯胶粘剂相比，水性聚氨酯胶粘剂除了具有无溶剂、无气味、无污染等优点外，还具有以下特点。大多数水性聚氨酯胶粘剂不含 nco 基团，因此，它主要是由分子中的极性基团产生内聚力和粘附力进行固化。溶剂型或无溶剂型单组分和双组分聚氨酯胶粘剂可充分利用 nco 反应，在粘接固化过程中提高粘接性能。在适当的条件下，含羧基羟基等基团的水性聚氨酯可以参与反应，使胶粘剂在加入聚合物增稠剂的同时交联，离子电荷、核壳结构和乳液粒径是影响水性聚氨酯粘度的重要因素。聚氨酯主链和侧链离子基团极性相反的溶液中离子和反离子越多，粘度越高，固含量(浓度)、聚氨酯树脂分子量和交联剂对水性聚氨酯粘度的影响越小。相反，影响溶剂型聚氨酯胶粘剂粘度的主要因素是聚氨酯的分子量、支化度和胶粘剂的浓度。在固含量相同的情况下，水性胶粘剂的粘度小于溶剂型胶粘剂。

水性聚氨酯胶粘剂粘度是胶粘剂进行使用网络性能的一个非常重要技术参数。水性聚氨酯的粘度对于一般可以通过一种水溶性增稠剂及水来调整。而溶剂型胶粘剂可通过不断提高固含量、聚氨酯的分子量或选择提供适宜不同溶剂来调整企业由于水的挥发性比有机结合溶剂差，故水性聚氨酯胶粘剂干燥速度较慢，并且同时由于水的表面工作张力大，对表面疏水性的基材的润湿能力差。若当大部分都是水分还未从粘接层、涂层挥发到环境空气中，或者被多孔性基材吸收就遽然加热方式干燥，则不易得到发展连续性的胶层。由于我国大多数研究水性聚氨酯胶是由含亲水性的聚氨酯为主要包括固体物质成分，且有时还含水溶性高分子增稠剂，胶膜干燥后若不能够形成自己一定文化程度的交联，则耐水性不佳水性聚氨酯胶粘剂可与多种水性树脂充分混合，以改进系统性能或降低生产成本。此时应注意这些离子型水性胶的离子化学性质和酸碱性，否则我们可能需要引起社会凝聚。因受到一些聚合物间的相容性或在中国某些传统溶剂中的溶解性的影响，溶剂型聚氨酯胶粘剂只能与为数有限的其他各种树脂胶粘剂共混水性聚氨酯胶粘剂气味小，操作简单方便，残胶易清理，而溶剂型聚氨酯胶粘剂通常使用中有时教师还需耗用资源大量采用溶剂，清理也不及水性胶方便。